RECEPT: Gezonde Snackballetjes

Perfect als tussendoortje! Ik maak er altijd meteen wat meer zodat ik de hele week wat te snoepen heb. De balletjes zijn ongeveer een week in de koelkast te bewaren.

Ingrediënten (voor ca 10 balletjes):

  • 50 gram havermout
  • 50 gram dadels
  • 10 gram koksrasp (+ wat extra als topping)
  • 20 gram ongezouten noten
  • Cacaopoeder (optioneel)

Bereidingswijze

Wanneer je gedroogde dadels gebruikt laat deze dan eerst 10 minuten weken in heet water.

Mix nu de havermout met de dadels, kokosrasp en noten in een keukenmachine. Voeg 2 eetlepels van het water waarin de dadels geweekt hebben toe en mix dit, er mogen nog wat grove stukken dadel en noot inzitten. Kieper de inhoud van de keukenmachine op een (schoon) aanrecht en rol balletjes van het mengsel. Wanneer je alle balletjes gedraaid heb kan je deze door wat cacaopoeder of kokosrasp rollen.

Enjoy!

Receive Updates

No spam guarantee.

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *