RECEPT: Heerlijke speculaas ontbijtkoek

Ben jij ook zo dol op speculaas? Ik wel! Maar het is niet zo gezond en daarom eet ik het niet veel. Maar waarom zou gezond en lekker niet samen kunnen gaan? Met deze heerlijke speculaas ontbijtkoek wordt je heel blij en deze is tevens een healthy tussendoortje. Bekijk gauw het recept en ga aan de slag!

Ingrediënten:

  • 250 gram roggemeel
  • 2 eieren
  • 2 theelepels baking soda
  • snufje zout
  • 1 theelepel kaneel
  • 50 gram honing (rauwe)
  • 2 grote eetlepels appelstroop (volledig puur via AH)
  • 2 grote eetlepels speculaas kruiden
  • 220 ml amandelmelk
  • wat kokosolie om het cakeblik in te vetten

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden;
  • Doe eerst alle droge ingredienten door elkaar en daarna de natte ingredienten erbij;
  • Roer alles stevig door elkaar en schep het in het ingevette cakeblik;
  • Doe het voor 40 min in de oven en geniet.

Eet smakelijk!

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Receive Updates

No spam guarantee.

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *