RECEPT: ONTBIJTTAARTJE MET NOTEN

Dit recept is perfect voor wanneer je ‘s ochtends wat meer tijd hebt. In de winter vind ik het altijd heerlijk om warm te ontbijten, maar ik heb niet altijd zin in havermoutpap. Dit is een soort minibananenbroodje; erg lekker en erg voedzaam!

Ingrediënten

  • 50 gram havermeel
  • 1 banaan
  • 1 ei
  • 20 gram ontpitte dadels
  • 2 tl bakpoeder
  • Handjevol (ongezouten) noten

Bereidingswijze

Mix, behalve de noten, alle ingrediënten met elkaar in een keukenmachine. Wanneer dit een glad beslag is roer je de noten erdoorheen. Stort het beslag in een ovenschaaltje en zet dit  voor 30 minuten in een voorverwarmde oven (180 °C). Het ontbijttaartje is gaar wanneer je er met een satéprikker in prikt en deze er weer schoon uit komt.

Eet smakelijk!

Receive Updates

No spam guarantee.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *